Инкубационный период при отравлении

В данной статье рассмотрены виды пищевых отравлений и их профилактика. Сделан вывод о том, что нужно соблюдать правила гигиены, тем самым беречь свое здоровье.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

«Петровка, 38»

Пищевым отравлением называют расстройство пищеварения, возникающее после употребления испорченных или недоброкачественных продуктов. К пищевым отравлениям относят дизентерию, сальмонеллез, эшерихиоз и другие болезни, вызванные бактериями и вирусами. Человек может заразиться через воду и пищу, содержащую вредоносные микроорганизмы.

Часто отравление вызывают грязные фрукты и ягоды, сырая вода и молоко, испорченные кисломолочные продукты. Сальмонеллез может возникать из-за потребления испорченного мяса, яиц, немытых овощей и зелени.

Несоблюдение правил гигиены также часто становится причиной пищевых отравлений, особенно у детей. Тяжесть протекания заболевания зависит от многих факторов: возраста больного, общего состояния организма, вида патогенных бактерий.

Обычно пищевые отравления лечатся в домашних условиях. Однако при осложненных формах расстройства пищеварения следует обратиться за медицинской помощью. Особое внимание уделяется группам риска, которые включают грудных и маленьких детей, людей с хроническими заболеваниями, пожилых и беременных. Первая помощь при отравлении зависит от того, как скоро вы начали действовать и как давно появились симптомы.

Для начала определите, успели ли зараженные продукты всосаться в организме больного. Если нет, то нужно заняться усиленным выведением не всосавшихся вредных веществ. В этом поможет промывание желудка. Необходимо выпить полтора-два литра двухпроцентного раствора питьевой соды или бледно-розового раствора марганцовки, после чего вызвать рвоту.

Для полного очищения желудка промывание следует повторить. Если вредные вещества уже всосались, для их удаления из кишечника используют сорбенты. В качестве сорбента широко применяется активированный уголь. Его стоит принимать по 4 таблетки через каждые 3 часа. Если пищевое отравление проходит без рвоты и диареи, с целью уменьшить всасывание токсинов их вызывают искусственно слабительными средствами.

Для этого применяют сульфаты магния или натрия. Нужно выпить полстакана жидкости с растворенной в нем столовой ложкой вещества и запить большим количеством воды. За медицинской помощью следует обратиться при таких симптомах как боль в животе, продолжительно повышенная температура тела, желтые белки глаз, постоянная рвота, примеси крови в рвотных массах, продолжительная диарея с кровью или слизью.

Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. О клинике. Дата последнего обновления информации на сайте: Версия для слабовидящих. English version. Email: info 5gkb. Минск, ул. Филатова, 9. Причины пищевого отравления Правильным будет разделять пищевые отравления на две группы: отравление ядовитыми, несъедобными веществами например, грибами, ягодами ; отравление съедобными продуктами, которые вследствие каких-либо причин содержат большое количество токсичных бактерий.

Эта группа наиболее распространена. Лечение пищевого отравления Обычно пищевые отравления лечатся в домашних условиях. Профилактика пищевого отравления Мойте руки перед каждым приготовлением и приемом пищи, а также после того, как держали в руках сырое мясо животного или птицы.

Тщательно мойте фрукты и овощи. Мойте ножи и разделочные доски после того, как они соприкасались с сырым мясом. Размораживайте мясо непосредственно перед приготовлением: или в холодильнике постепенно, или в микроволновой печи быстро, но не при комнатной температуре. Хорошо прожаривайте рыбу и мясо. Избегайте сырой рыбы, мяса и яиц.

Прячьте еду от мух. Не употребляйте в пищу сомнительные продукты с плохим запахом или несвежие на вид. Не употребляйте в пищу продукты из треснувших или вздутых консервных банок. Будьте осторожны с едой из общепитов. Очень осторожно употребляйте в пищу грибы. Не ешьте позеленевший картофель, а проросший хорошо очищайте. Не ешьте ядра косточек слив, персиков, абрикосов. Не употребляйте в пищу икру и молоки щуки, окуня, налима, скумбрии, если они были пойманы во время нереста в этот период времени рыбы выделяют яд.

Не храните еду в оцинкованной, медной или поцарапанной эмалированной посуде; особенно это касается кислотосодержащих продуктов кисломолочных, квашеной капусты. Не храните консервированные продукты в металлических банках более двух лет. Не покупайте консервы в мятой таре или без этикетки; продукты из открытой банки сразу переложите в другую посуду из материалов, которые не окисляются. Лечение пищевой токсикоинфекции включает: Промывание желудка до появления чистой воды сразу после появления симптомов отравления.

Общее количество жидкости в сутки должно быть не менее литров. Исключение из пищи раздражающих и трудноперевариемых продуктов. Использование противомикробных средств показано только в случае тяжелой токсикоинфекции и только под контролем врача. При остром поносе диарее в качестве симптоматического средства может быть использован Лоперамид. В случае возникновения пищевой токсикоинфекции у детей или беременных женщин может быть необходима госпитализация.

После перенесенного пищевого отравления может развиться дисбактериоз кишечника, требующий отдельной коррекции. Филатова, д. Партизанская, авт. Карта сайта. Разработка и поддержка сайта.

Пищевые отравления

Статья предоставлена специалистами сервиса Автор Автор24 - это сообщество учителей и преподавателей, к которым можно обратиться за помощью с выполнением учебных работ. Пищевое отравление — это заболевание, которое развивается в результате употребление продуктов питания, в составе которых находится большое количество патогенных микроорганизмов, или же из-за попадания в пищеварительный тракт веществ, не имеющих микробного происхождения, но являющихся токсичными по своей природе. Поэтому пищевые отравления можно разделить на два вида: инфекционные и неинфекционные. Причинами инфекционных пищевых отравления бывает употребление в пищу испорченных продуктов питания, самыми опасными в этом плане продуктами являются:. Чаще всего инфекционное пищевое отравление вызывают сальмонеллы, листерии, ботулиновые палочки, протей, стафилококки, кишечная палочка, ротавирус, энтеровирус.

Как распознать пищевое отравление?

Большинство людей хотя бы раз в жизни сталкивались с таким неприятным явлением как пищевое отравление. Пищевые отравления — это болезни, которые возникают при употреблении пищи и напитков, содержащие токсичные вещества отравление грибами и прочее или патогенные микроорганизмы и их токсины ботулизм в частности. Отравление микробными токсинами возникает, так как попадая в продукты и находясь в них некоторое время микробы начинают выделять токсины, которые накапливаются в продукте. Употребляя полежавший в холодильнике несколько суток торт или молочные продукт, мы рискуем отравиться токсином стафилококка — возникает многократная рвота, сильная слабость, послабление стула, вздутие живота, может подняться температура. А используя домашние консервы, домашнее соленое мясо, копченую рыбу, особенно если продукты, которые вы законсервировали были плохо вымыты перед этим в них могли остаться частички почвы, а значит — споры, бактерии, вызывающие ботулизм, мы рискуем тяжело иногда и смертельно отравиться ботулиническим токсином - сначала возникает рвота и послабление стула нечасто. Затем — выраженная слабость, слабость нарастает, нарушается речь, глотание, в глаза двоится, затем — если вовремя не обратиться к врачу — нарушение дыхания из-за паралича межреберных мышц, которые двигают нашу грудную клетку, когда мы дышим.

Пищевое отравление

Еженедельная газета. Синонимы пищевой токсикоинфекции — бактериотоксикоз пищевой и отравление пищевое бактериальное. Однако причиной этого заболевания являются не сами бактерии, а их токсины. Некоторые бактерии способны жить вне организма человека. Иногда питательной средой для них становятся продукты — яйца, студни, мясные и рыбные продукты, молоко, соки, кисели, квас, лимонад, пиво и др. В процессе своей жизнедеятельности бактерии выделяют токсины, которые могут длительно сохраняться в продуктах; некоторые токсины устойчивы к тепловой обработке и даже кипячение в течение нескольких минут их не разрушает. При употреблении в пищу инфицированного продукта развивается пищевая токсикоинфекция. Как правило, болезнь развивается в виде вспышки, когда за короткий промежуток времени заболевает большое число людей — практически все, употреблявшие инфицированный продукт.

Многие привыкли относиться к легким формам пищевых отравлений, как к некой неизбежности, которая рано или поздно настигнет каждого.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Отравление и понос. Первая помощь при отравлениях. Пищевое отравление. Какие лекарства принять.

Первая помощь при отравлении пищей

Пищевым отравлением называют расстройство пищеварения, возникающее после употребления испорченных или недоброкачественных продуктов. К пищевым отравлениям относят дизентерию, сальмонеллез, эшерихиоз и другие болезни, вызванные бактериями и вирусами. Человек может заразиться через воду и пищу, содержащую вредоносные микроорганизмы. Часто отравление вызывают грязные фрукты и ягоды, сырая вода и молоко, испорченные кисломолочные продукты. Сальмонеллез может возникать из-за потребления испорченного мяса, яиц, немытых овощей и зелени. Несоблюдение правил гигиены также часто становится причиной пищевых отравлений, особенно у детей.

Горячая линия по вопросам качества обслуживания в Новое Девяткино и Западное Мурино. При употреблении в пищу некачественных продуктов питания, их неправильное приготовление и хранение, может возникнуть пищевое отравление — пищевая токсикоинфекция.

.

Комментариев: 5

  1. emaiboroda.md:

    массаж мокрой мухой…без крыльев…отдельных органов

  2. glebova.61:

    Александр, просто раньше участки вокруг поселений обрабатывали инсектицидами. Раньше и собаки практически пироплазмозом не болели…

  3. armashz:

    надежда, неважно где важно что это надо кушать а то вот заболеете и скажут вам врачи вам же говорили что кушать а вы не кушали

  4. zarpz:

    Алина, доктор может сделать и клизму перед сном. Отличное снотворное средство.

  5. doliho:

    СКЛЕРОЗ!!!!!!!!!!!!!!!!!